à partir de 700 € la semaine
Entre Narbonne et Carcassonne, à Raissac d’Aude, au confluent de l’Aude et de l’Orbieu, le domaine joliment nommé «l’Aube des temps» produit une gamme de vins qui chantent au palais, et également de l’huile d’olive, parfaits pour la convivialité des vacances. Les vacances en gite "La Lucque" inspirent le calme et l’appel au repos.
A pied lors des grandes promenades matinales, le long de la rivière Aude, il n’est pas rare d’apercevoir un lièvre, un faisan, des perdreaux… Après une grande balade en vélo, la salle de sport vous accueillera été comme hiver. Après tous ces efforts, vous pourrez vous détendre dans le sauna ou le hamman et finir la matinée en bronzant autour de la piscine extérieure. L’hiver les transats de la piscine intérieure appellent à se reposer en contemplant les vignes à perte de vue. Vous apprécierez le barbecue à disposition où des grillades cuites sur une braise de cep de vigne enchanteront votre palais et vous rappelleront tous les jours que vous êtes en vacances.
L’après-midi vous aurez le choix de vous promener et de visiter les différents lieux touristiques de l'Aude Pays cathare, une magnifique région à découvrir... La cité de Carcassonne inscrite à l’Unesco, la ville de Narbonne, les plages de la méditerranée, les vignes des Corbières, le Canal du Midi, les châteaux Pays Cathares, les Pyrénées…
Abbaye de Fontfroide
Fondée à la fin du XIème siècle, la communauté obéissant à la règle de St-Benoît qui occupait les lieux, fut affiliée à l’ordre de Cîteaux en 1145.
Fontfroide connut aussitôt une grande prospérité. Elle fut un bastion actif de l’orthodoxie durant la croisade contre les albigeois