Festivités et Animations

Festivités et Animations · 20. novembre 2017
L'Aude s'affirme depuis quelques années comme une place incontournable des marchés aux truffes ! C'est en décembre, janvier et février que se déroulent les marchés de la truffe dans l'Aude, pleine période de récolte de la truffe. La truffe Audoise est aujourd’hui un produit marqué Pays Cathare, gage de qualité et d’authenticité ! A découvrir lors d'une sortie ou d'un séjour dans l'Aude

Festivités et Animations · 11. septembre 2017
Découvrez ou redécouvrez les châteaux et abbayes du pays cathare pendant les journées du patrimoine à tarif préférentiel. Venez dans l'Aude dans un gite accueil patrimoine : votre hôte passionné d'histoire vous fait découvrir son site coup de coeur

Festivités et Animations · 25. août 2017
L'oignon doux de Citou labellisé Pays cathare, un régal ! Pour les adeptes de ce produit 100% Pays Cathare, la commune de Citou vous invite à célébrer début septembre, la fête de ce légume devenu au fil du temps incontournable dans nos assiettes. Un produit local de l'Aude.

Festivités et Animations · 17. mai 2017
Fête de la Cerise Pays Cathare à Trausse Minervois dans l'Aude. La fête de la cerise accueille les producteurs de cerises pays cathare et de produits locaux , autour de sa légendaire Tour avec des animations Fête familiale et de qualité, avec les saveurs du Pays Cathare à déguster sans modération

Festivités et Animations · 20. mai 2016
Dans les somptueuses vallées de l'Argent Double, les cerises sont reconnues comme patrimoine local, permettant de maintenir des paysages d'un charme fou... La fête de la cerise à Trausse Minervois fête son 11ème anniversaire : cette fête a permis de relancer ce produit traditionnel en s'appuyant sur une économie de proximité. Pour un WE dans l'Aude : Consulter toutes les chambres d'hotes pays cathare

Festivités et Animations · 04. septembre 2015
Citou, charmant village localisé dans la Vallée de l'Argent Double, au dessus de Caunes-Minervois, accueille comme chaque année la fête de l'Oigon doux, labellisé marque « Pays Cathare. Non loin de Carcassonne, dans les somptueuses vallées de l'Argent Double, les Oignons doux de Citou ont trouvé leur terroir : Les pentes schisteuses du village de Citou, petit village audois, tout près de Caunes Minervois, privilégie sa culture. L'oignon doux de Citou a des caractéristiques reconnues...

Festivités et Animations · 15. septembre 2014
Un rendez-vous à ne pas manquer ! Montolieu accueillera la 16ème édition des Journées des Métiers d’Art et du Savoir-Faire les 20 et 21 septembre 2014. Les libraires, les lieux d’exposition et les artisans à demeure dans Montolieu ainsi qu'une quarantaine d’artisans sont attendus à l’occasion de cette manifestation. Le village de Montolieu devient pour l'occasion un lieu entièrement dédié à la culture et au savoir-faire. Vous pourrez y découvrir de nombreux métiers et...

fete du cassoulet
Festivités et Animations · 21. août 2012
Capitale du cassoulet La ville de Castelnaudary, située entre Toulouse et Carcassonne, vit pendant six jours au rythme du cassoulet et de la musique. En effet, Castelnaudary, petite ville du Lauragais, traversée par le Canal du Midi, est la capitale du cassoulet. Une fête qui sera l'occasion de déguster le fameu Cassoullet !! Depuis 12 ans, la ville s’attache à fêter le cassoulet avec des dégustations à toute heure, avec plusieurs animations sur chacune des journées, des concerts,...