6, 7 et 8 novembre 2010 : Festival des Saveurs en Aude Pays Cathare

festival des saveurs

La 3ème édition du Festival des Saveurs en Aude, Pays Cathare se déroulera les 6,7 et 8 novembre, à Carcassonne.

 

Organisée par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Aude, le Festival des Saveurs en Aude, Pays Cathare devient un événement reconnu et attendu au niveau régional tant par les professionnels que par les visiteurs.

 

Un évènement remarquable qui sera, cette année, parrainé par David Martin, journaliste culinaire.

 

Cet évènement est l’occasion de promouvoir les savoir-faire artisanaux régionaux en matière de gastronomie en proposant aux visiteurs le meilleur du Languedoc-Roussillon, et surtout le meilleur du pays cathare : les saveurs de la marque pays cathare seront à l'honneur !

C’est également l’occasion, à quelques jours des fêtes de fin d’année, de trouver des idées nouvelles pour régaler ses convives ou faire des cadeaux savoureux.

 

De belles rencontres avec des artisans, maitres-artisans, vignerons, producteurs, fromagers, artisans d’art… qui vous feront partager leur savoir-faire dans la convivialité autour de nombreuses animations et dégustations.

 

NOUVEAUTE ! Une scène centrale pour découvrir de nombreuses  animations : atelier de chefs et démonstrations... et pour le plus grand plaisir de tous, des dégustations : fontaines en chocolat, Mini vol au vent de pomme du pays cathare en compote, Gelée de jus de raisin® et fruits rouges réduits...

 

Un week-end  d'animations pour le plus grand bonheur des petits et des grands Gourmets !

 

Pour profiter du festival des saveurs, réservez dès maintenant

 

Une chambre d'hôtes à proximité de Carcassonne - label Gites de france

 

Une chambre d'hôtes à proximité de carcassonne - label Clévacances

 

Plus d’informations : www.fdsa.fr

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Le programme complet à télécharger
Programme FDSA 2010.pdf
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