La marque Pays cathare® est une marque identitaire de l'Aude qui regroupe des professionnels de l'Aude soucieux de garantir des prestations de qualité et engagés dans un tourisme responsable et solidaires en mettant en valeur le patrimoine locale et les produits du terroir. Toutes les chambres d'hôtes labellisées Pays Cathare bénéficient d'un label de qualité : Gites de France®, Clévacances® ou Accueil Paysan®, labels nationaux agréés par le Ministère du Tourisme. Ils garantissent la qualité de confort des prestations proposées par les prestataires Pays Cathare.
Passion, passionné, passionnément, art de vivre, ces mots forts sans équivoque reviennent systématiquement dans l’histoire de la Marque Pays Cathare.
130 structures gîtes et chambres d’Hôtes Pays Cathare®, dotées de la célèbre pastille bleue et pour chacune une aventure particulière avec quelques dénominateurs communs :
Un profond attachement au territoire audois, pour ces ambassadeurs engagés dans la marque Pays Cathare®.
Le souci de la qualité, de l’authenticité, de la solidarité et la conscience de l’équilibre de leur environnement.
L’envie et la fierté de préserver ce patrimoine riche d’histoire et de valoriser les savoir-faire locaux, dans le respect du développement durable.
Accueillir chez soi, se raconter, parler de ces lieux magiques, de la vie et des gens d'ici. Le plaisir de recevoir, la joie de partager avec leurs hôtes une culture, un art de vivre et l’envie
de leurs faire découvrir tout ce qui fait la richesse de leurs terroirs.
Alors venez à la rencontre de ces ambassadeurs et laissez vous guider sur les chemins de l’Aude Pays Cathare, suivez la pastille bleue... Et partagez nos valeurs, celles de consommer local !
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